domingo, 22 de agosto de 2010

Ingredientes da MULTI-MISTURA.

Boa Tarde,

Ai vai a receita da multi-mistura utilizada pela Pastoral da Criança no combate a desnutrição.
INGREDIENTES:

>Farelo de arroz ou de trigo, fubá, semente de abóbora, mamão, melão, melancia, soja (tudo deve ser torrado e moído e peneirado).
>folhas verdes escuras (abóbora, aipim, assapeixe, batata doce, dentre outras) estas também devem ser torradas, peneiradas para compor a mistura total.

Forma de uso para Adultos e gestantes: 2 colheres de sopa para cada pessoa por dia.
Para crianças 1 colher ou dependendo do grau de desnutrição até 2 colheres de sopa por dia.

Pode ser misturado no leite, mingau, feijão, ou seja, da melhor forma que o usuário achar interessante.

Nós também iremos aprender a fazer essa multi-mistura!

No próximo post explicaremos os principais benefícios de cada ingrediente utilizado.

Até breve...

JEST²

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